An dieser Stelle wollen wir ein paar Einblicke über die zwei Jungs geben, die hinter der WHISKYBOX stehen. Wer sind wir? Was treibt uns an? Was könnt Ihr von uns erwarten?
Aber zunächst mal ein Bild, damit Ihr seht, mit wem Ihr es zu tun habt. Natürlich obligatorisch mit gefülltem Whiskyglas.
Uli
Vor vielen Jahren bekam Uli von seiner Oma ein besonderes Weihnachtsgeschenk: Die alten Pfeifen vom Opa. Stolz wie Oskar marschierte er damit in das Tabakfachgeschäft des Nachbarorts, um sich mit dem notwendigen Zubehör auszustatten. Beim Verlassen des Ladens entdeckte er ein Schild an der Tür, dass eine 630,- DM-Kraft gesucht wird. (D-Mark, ernsthaft? Ich spar mir jetzt einen Kommentar darüber, wie schnell die Zeit vergeht…)
Wie die meisten Studenten war auch Uli knapp bei Kasse. So drehte er sich kurzerhand um und fragte, ob das Angebot noch stehe. Die Antwort war ja, gefolgt von der Frage, wann er denn anfangen könne. Es war ohnehin schon spät am Tag, und als Uli „sofort“ sagte, machte der Besitzer Feierabend, schloss die Tür und holte drei Gläser und Zigarren: Für seinen Kollegen an der Theke, sich selbst und den frisch eingestellten Uli. Mit einem breiten Grinsen sagte er: „Fangen wir mit dem Einlernen an.“
Uli paffte an der Zigarre und nahm einen Schluck Whisky. Diese Geschmacksexplosion würde er nie wieder vergessen, und war wegweisend für alles, was noch kommen würde…
Um den Laden seines neuen Arbeitgebers bekannter zu machen, zog Uli als Botschafter aus, und an allen Ecken des Kraichgaus wurde von ihm begleitet Whisky verkostet. Dabei hatte er immer viele spannende Geschichten und Anekdoten zu den Köstlichkeiten mitgebracht. In seinen Tastings – teilweise bis zu 40 pro Jahr – präsentiert er immer die aktuellsten Tropfen und nimmt die Besucher mit auf eine kulinarische Reise.
Eine besondere Faszination dabei sind die „Softskills“, die mit dem Whisky einhergehen. Es reichen kleine Änderungen in den natürlichen Gegebenheiten, mit denen die Whiskyproduktion ständig konfrontiert wird, so dass eine unglaublich große, kaum fassbare Geschmacksvielfalt entsteht, die es immer wieder aufs Neue zu entdecken gilt. Dieses Naturprodukt, die Anekdoten und Sagen dahinter, treiben ihn an, sich mit diesem Getränk Tag für Tag auseinanderzusetzen.
Es gibt für ihn nichts Schöneres, als seine Leidenschaft mit Gleichgesinnten auszuleben, ihnen die wundervollen Tropfen zu präsentieren, an denen die Master-Distiller dieser Welt jahrzehntelang gefeilt und experimentiert haben. Und natürlich die Genugtuung zu haben, seinen Teilnehmern in den Tastings jedes Mal ein geschmackliches Erlebnis zu bieten, einhergehend mit einem Lächeln im Gesicht.
Und genau das schreibt er sich auch auf die Fahne, wenn es um die Whiskytastings für zu Hause geht. In den fast zwei Jahrzenten seit der ersten Geschmacksexplosion hat Uli eine unglaubliche Vielfalt an Whiskys, Schottland, Freundschaften, Geschichten und Anekdoten erlebt. Diese möchte er durch die Whiskybox mit so vielen Menschen wie möglich teilen.
GIB MIR DIE CHECKLISTE
Florian
Die Legende über Florian besagt, er habe als Zweijähriger, in einem unbeobachteten Moment, zu Hause die Reste aus leeren Bierflaschen geschlürft. Als der Papa ihn erwischte, habe er dann mit großen Augen, auf die Flaschen deutend gesagt: „Noch ein Tröpfchen drin.“ Die Qualifikation für das Geschäft mit leckeren alkoholischen Getränken begann also früh.
Mit dem Whisky dauerte es jedoch eine Weile. Obwohl sein Freund Uli schon lange als Whisky-Referent und -Botschafter unterwegs war, machte es bei Florian erst spät ‚Klick‘. Vor einigen Jahren konnte Uli ihn dann doch überzeugen. Immer mal wieder brachte er einen feinen Tropfen mit, und private Whiskytastings wurden häufiger. Schritt für Schritt wurde auch bei Florian das „Wasser des Lebens“ zum Lieblingsgetränk.
Aber er hat seit kurzem eine weitere Leidenschaft: Unternehmertum. Eine Business-Idee mit eigenen Mitteln hochziehen, nicht lange fackeln (Lean-Prinzip), etwas Wertvolles für den Kunden schaffen. Mit Uli zusammen entstand dadurch eine positiv-explosive Mischung: Die Whisky-Leidenschaft und das über die Jahre gesammelte Wissen noch viel mehr Genießern zukommen lassen, als das über Whiskytastings und Whiskymessen möglich ist.
Und wie es so ist: Während einer als Produktmanager all die lustigen Sachen machen darf, muss es einen geben, der sich um das Drumherum, das Geschäft kümmert. Du ahnst es sicher schon, das ist Florian.
Doch es braucht noch größere Visionen
Die Whiskyauswahl ist groß, und jeden Monat kommen viele neue Tropfen auf den Markt. Das gibt uns viele Möglichkeiten, Monat für Monat tolle Whiskys für die WHISKYBOX auszuwählen. Und obwohl wir noch am Anfang stehen haben wir eine Vision, die wir wahnsinnig gerne realisieren würden. Diese möchten wir an dieser Stelle mit Dir teilen:
Noch sind wird die neuen Kinder auf dem Spielplatz. Aber wenn es genug Whisky-Liebhaber gibt, die gerne jeden Monat neue Tropfen probieren wollen, sind wir sicher, dass wir alle gemeinsam in der „Champion’s League“ spielen können: Das Kaufen und Abfüllen eigener Fässer, und somit der Genuss von Whiskys, die den Gaumen von nur sehr wenig Auserwählten berühren werden.
Das ist keine Übertreibung. Wer hat schon die Möglichkeit, regelmäßig und ohne Aufwand Einzelfassabfüllungen zu probieren? Einen solchen Service anbieten zu können, das ist unser großes Ziel!
Doch bis dahin gibt es noch jede Menge Geschmacksphänomene aus aller Herren Ländern zu lüften. Bist Du ein Entdecker? Traust Du Dich in die Vielfalt einzutauchen? Dann entdecke sie mit!
